余った「お麩」の簡単アレンジレシピ５選（おかず＆おやつ）

余っているお麩を使って簡単に作る事ができる、おすすめのおかずやおやつ系のレシピを一覧でまとめました。

使い道が難しい車麩を使った「車麩のフレンチトースト」

https://cookpad.com/recipe/5400536

使い道に困った時の、車麩のリメイクレシピです。

卵・バター・牛乳を使ったフレンチトーストを作ります。お好きなソースでいろいろなアレンジが可能な車麩。1時間くらいかけて、卵液にじっくりと浸しておくことが、美味しくさせるコツですよ。

▶関連：あとちょっとのバターを使い切るアイデア

 

賞味期限が迫った麩を救済「お麩のハンバーグ」

https://cookpad.com/recipe/2870478

賞味期限が長いからと放置したままのお麩が、実は賞味期限間近だった時の救済レシピ。

豚ひき肉400gに10片のお麩が目安です。ボリュームもアップしてモッチモチのハンバーグに仕上がりますよ。ヘルシーでジューシーなハンバーグが完成します。

豚ひき肉も中途半端に余ってしまいそうな時には、次の記事も合わせてチェックしてみて下さい↓

▶関連：余った豚ひき肉の活用レシピ

 

余り物でお菓子作りができる「お麩のラスク」

https://cookpad.com/recipe/3553506

使い切れなかったお麩でつくるヘルシーなレシピです。

低カロリーで砂糖不使用、フライパンで作れる無添加のお菓子づくり。鍋に入れた黒砂糖とバターに水を入れてひと煮たちさせたら、お麩を加えて混ぜるだけ。簡単に美味しいお麩のラスクが出来上がりますよ。

 

残ったらやってみたい「お麩のチョコレートがけ」

https://cookpad.com/recipe/3689062

お麩で作れるチョコレートのお菓子。作り方はフレンチトーストと似ています。

卵液に麩を浸してバターを溶かしたフライパンで焼いていきます。最後にチョコレートをくぐらせて固めたら完成です。子供が喜ぶこと間違いなしの「お麩のチョコレートがけ」です。

 

余った麩を鶏肉代わりに「車麩の卵とじ」

https://cookpad.com/recipe/3833710

親子丼の鶏肉の代わりに、車麩を使った親子丼もどき。麩がたくさんの汁を吸い上げるので、とってもジューシー！しんなりした玉ねぎもとっても美味しくいただけます。

節約料理にもおすすめ。煮物を作る時に余った車麩があったらぜひお試しください。