冷蔵庫に入れっぱなしが原因で傷んだカレーを捨ててしまったり、
美味しく食べれる野菜の芯など、料理せず捨てたりするのが食品ロス。

…実は日本人は、１人あたりの食品ロスが世界一。世界で一番、食べ物を捨ててる国だと言われています。
（毎日お茶碗１杯の食べ物を捨てる計算!?）

「もったいない精神」があるはずの日本人としてコレでは残念！
食材を捨てない知恵や、調理ワザを学び食品ロスをなくしませんか？
（家計の節約にも、食品ロスをなくすのがオススメですよ。）