余ったバッター液の活用方法５選（真似できるリメイクレシピ）

揚げ物をした時に作ったバッター液は、そのまま捨ててしまうのはもったいない！ 別の料理に活用して捨てる事なく使い切りましょう。

余ったバッター液とパン耳で作る「揚げパン耳」

https://cookpad.com/recipe/3368932

使い残したバッター液に、サンドイッチなどで切り取ったパン耳を浸します。揚げ油でカラッとなるまで揚げたら、クッキングペーパーに移します。グラニュー糖を上からまぶせば完成です。

余ったパン耳とバッター液で作れる、あまり物で作れるレシピです。

 

衣の材料は捨てずに揚げる「枝豆の衣揚げ」

https://cookpad.com/recipe/4510853

揚げ物をしていると、どうしても残りがちなバッター液とパン粉。そのまま捨ててしまうなんてもったいない！

枝豆などで彩りをプラスして、バッター液とパン粉を混ぜ合わせて形を整えたら、そのまま揚げてみてください。サクッと美味しいもう一品が完成しますよ。

レシピ内で使っている枝豆が中途半端に残ってしまっている時には、次の記事も参考に↓

▶関連：大量消費できる！余った枝豆で作る簡単アレンジレシピ５選

 

残りをフライパンで焼いてもう一品「バッター液のチーズ焼き」

https://cookpad.com/recipe/5307169

余ってしまったバッター液を、捨てずにフライパンで焼き上げたレシピ。チーズでまろやかさを加えたら、美味しい「もう一品」が完成しました。

捨ててしまいがちなバッター液で作った「バッター液のチーズ焼き」。ケチャップや醤油をつけて食べればさらにおいしくなりますよ。

 

ほんの少しのバッター液で作る「ハムカツ」

https://cookpad.com/recipe/3516130

バッター液と、パン粉が余ったら、冷蔵庫にあるハムを用意してもう一品。

ハムにパン粉を付けてバッター液を絡めます。さらにパン粉を付けて厚みを出して油で揚げれば「ハムカツ」の完成です。お弁当のおかずにもぴったりですよ。

 

使い道のないバッター液でつくる「魚肉ソーセージのおつまみ」

https://cookpad.com/recipe/4529845

余ったバッター液を入れたボウルに、魚肉ソーセージを5㎜くらいの厚さに切って入れます。まんべんなくバッター液を絡めたら油で揚げて完成です。

お酒のおつまみにもちょうど良い、美味しい一品が完成します。ぜひお試しください。

 

一緒に余りがちなパン粉も料理に活用！

揚げ物をする時は、バッター液はもちろん「パン粉」も余ってしまいがちな食材。

そのまま捨ててしまうのはもったいないので、別の料理に活用＆アレンジして使い切りましょう！

▶関連：余ったパン粉の活用レシピ