食べきれずに余ってしまったエビチリがある時に。残りのエビチリを再利用して作れる、おすすめのリメイクレシピを紹介します。
残ったエビチリをのせた「エビチリの卵とじ丼」
https://cookpad.com/recipe/3093685
エビチリに野菜と卵をのせた「エビチリの卵とじ丼」の作り方です。どんぶりの上にあるだけのせて、ご飯と一気にかき込めます。
こちらのレシピではエビチリパウダーを使っていますが、余ったエビチリを使ってのスタートなので、時間短縮にもなりますね。
おたま一杯分のエビチリを使った「ピリ辛中華豆腐」
https://cookpad.com/recipe/4390973
めんつゆをかけた豆腐の上に、エビチリをのせたらレンジでチン。ゴマ油を垂らして水菜を添えたら完成のお手軽レシピです。ピリッと辛い中華風豆腐ですよ。
▶関連:めんつゆを使い切る活用レシピ
少しだけ余ったエビチリを、美味しく食べたいと考えられた、これまでにない新しい食べ方ですね。
余ったエビチリは小分けしてお弁当に「エビチリ卵」
https://cookpad.com/recipe/3240374
こちらのレシピでは冷食エビチリを使用していますが、もちろん余ったエビチリでも作れます。レンチンした溶き卵に、エビチリを入れてかき混ぜたら完成。
汁もれしやすいエビチリを卵で包むので、お弁当にも入れやすい一品ですね。
たっぷりチーズで残り物リメイク「エビチリのチーズ焼き」
https://cookpad.com/recipe/4211972
余ったエビチリを使った、たっぷりチーズの「エビチリのチーズ焼き」。エビチリにチーズをのせて、トースターでこんがり焼いたら出来上がり。
ちょっとピリ辛のエビチリも、チーズでまろやかに食べられます。普通のエビチリよりも家族に大好評!なんてこともありそうです。
食べきれなかったエビチリで作る「とろ~り天津丼」
https://cookpad.com/recipe/1035195
山高にもったご飯の上に、ふわとろの卵をかぶせて、あたためたエビチリをのせた簡単な天津飯レシピ。
きぬさやなどの緑を散らせば、彩り鮮やかな一品が仕上がります。オイルを多めにして卵を焼くと、ふわふわの卵になりますよ。
余った「エビチリ」をどう使った?
明日の弁当は、糖質ゼロ麺で作った焼きうどん、竹の子の土佐煮、スーパーで半額のエビチリ(エビがどこ?ってくらい衣!)です!余ったエビチリで明日の朝用にエビチリの卵とじ(めんつゆ使える!)を!#自炊おじさんの弁当おじさん pic.twitter.com/9z1QCovvao
— わさお (わわわわ~さお🐶😼) (@a_slow_stream) 2018年10月21日
余ったエビチリを使ってエビチリチャーハン。ごちそうさまでした。 pic.twitter.com/Y4ZagsFxuT
— 無免許 (@inume1213) 2017年4月18日
余ったエビチリのタレに(小一時間休日出勤中)から揚げをブチ込んでトリチリ pic.twitter.com/M4bIiSMcel
— 足軽 (@FloatzelmohuYO3) 2017年3月23日
昨夜の余ったエビチリ混ぜてピリ辛炒飯〜♪(≧∇≦)・・・朝からって(´-`).。oO(痩せる気あるのか自分?)
ま〜いいかww( ̄▽ ̄) pic.twitter.com/bAfALD5wAC— タカチマミ (@takachimamis453) 2015年2月22日
昨日余ったエビチリでチャーハン。遅めの晩飯 pic.twitter.com/nRcmo5vE7J
— ゆー (@yuusiki) 2014年3月21日
昨日作って余ったエビチリを、小麦粉の生地で包んでみました(・ω・)
エビチリまん、んまぁー(°д°)! pic.twitter.com/tae5gdvA— rilo. (@riloriloring) 2013年2月18日
お昼はオムライス⤴⤴
昨日の残ったエビチリをソースに❁¨̮ごちそうさまでしたと pic.twitter.com/7nr0iwehpc
— 🇦🇱R1′Ren*【界王拳】🐰🇦🇱team Riseマネージャー (@Renji_DeChin) 2018年11月15日
妹が「残ったエビチリでトーストが食べたい」って言ったから作った。
ねーちゃんは餅でも焼いて食べるよ。……なんでエビチリでトースト食べたいんだ。 pic.twitter.com/9YEDLtRcCd
— たんたん (@Srush_7) 2018年8月26日
主婦の皆様……
エビチリを作った時、具だけ食べ尽くされてソースだけ残ることありませんか……そんな時は……鶏肉とお好みのお野菜を炒めてから残ったエビチリのソースを絡めるとめっちゃ美味しくなります…
ご飯のおかずに、またはビールのお供にどうでしょう…本当に美味しいからおすすめ… pic.twitter.com/rXpeJ6SDjD
— 塩@旦那とペアアイコン中🐤 (@cyan0x0) 2018年6月28日
残ったエビチリでエビチリチャーハン♪ pic.twitter.com/AzVjzDDX4u
— K@non⊂⌒っ´ω`)っ (@JfmamjjasondK) 2017年6月5日