少しだけ余っている「たこ焼き粉」を使って作る事ができる、簡単アレンジレシピを紹介します。
味付けはたこ焼き粉だけでOK「たこ焼き粉でししゃもフリッター」
いつものフライの衣をたこ焼き粉に変えて揚げるだけ!できれば1度揚げた後、もう1回衣をつけて2度揚げすると、カリカリのフリッターになりますよ。
タコ焼き粉にもう味がついているので、衣の味で悩むこともなく、楽ちんにフリッターが作れます。揚げたてのカリカリふわふわ食感を楽しんでください。
余ったたこ焼き粉で見た目も可愛い!「たこ焼き粉で作るたこ焼きパン」
焼く前に表面にソースを塗ってもいいですし、後からソースやマヨネーズ・鰹節などでたこ焼き風に見た目をアレンジするのも楽しいパンです。
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もちもちでふわっとした生地ですが、発酵の時間を少し伸ばす事でもっとふわふわの食感になります。お子さんと一緒に丸めて焼くのも楽しそうですね。
お弁当のおかずにはこれがおすすめ「たこ焼き粉のソーセージロール」
たこ焼き粉を薄くのばして焼いて、魚肉ソーセージをくるくる巻いたらお弁当にぴったりの1品の完成です。
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お子さんにはカラフルなピックで見た目を可愛くしたり、チーズやポテトを入れてアレンジしても喜ばれそうですね。
子供と一緒に作って楽しいもちもちおやつ「たこ焼き粉のクレープ」
フライパンにお玉1杯分の生地を薄く広げたら、両面を焼き、取り出して冷まします。そこへ炒めたキャベツや人参などの具材をのせ、ソースやマヨネーズをトッピングしたらできあがりです。
野菜は生でもおいしいですが、炒めたほうがカサが減ってお子さんも食べやすくなります。それぞれ好きな具材を挟みながらのおやつタイム、楽しそうですね!
たこ焼き粉の出汁がおいしい!ザクザク食感「たこ焼き粉でチーズクラッカー」
たこ焼き粉に油を加えてそぼろ状になるまで混ぜ、チーズも入れて更に混ぜます。水を足してまとまりが出てきたら綿棒で伸ばし、切込みを入れてオーブンで焼けば完成です。
生地がまとまり始めたら、捏ねずにささっと丸めたほうがザクザクとした食感でおいしくなります。とろけるチーズを粉チーズにしても食感が違っておいしいですよ。
余った「たこ焼き粉」をどう使った?
たこ焼き粉ではなくて、お好み焼き粉が余ってしまった時は、この記事ではなくて、次のページを参考にしてみて下さい↓