1〜2本だけ、中途半端に余ったソーセージを消費できる、おすすめのレシピを紹介します。
残ったソーセージで簡単「ソーセージのパン」
https://cookpad.com/recipe/1744002
ホットケーキミックスと水を混ぜ、ひとまとめにします。4等分して30センチの棒状に伸ばしたらウィンナーを巻き、オーブンで焼けば完成です。
パンをつくるのはちょっと…という人でも作りやすい、ホットケーキミックスを使ったレシピです。簡単に作れるのでお子さんと一緒に作るのも楽しそうですね。
余り物のソーセージでほっこり「ソーセージのミルクスープ」
https://cookpad.com/recipe/1143563
かぶとソーセージをそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
鍋に具材と水を入れ、沸騰したらコンソメを加えます。味噌を溶き入れて弱火にし、牛乳も加えてひと煮立ちしたらできあがりです。
▶関連:余った「かぶ」の活用レシピ
とっても体の温まる、ほっこりできるスープです。ソーセージと隠し味の味噌が味に深みを出してくれてとってもおいしいです。
お弁当の隙間に「きゅうりとソーセージのピック」
https://cookpad.com/recipe/4560818
きゅりとソーセージをそれぞれ5ミリくらいの厚さに切って重ね、かわいいピックを刺すだけ!簡単お弁当レシピです。
簡単なのに見た目がとっても可愛いので、お弁当の隙間に困ったらぜひ作ってみてください。お好みでチーズを挟んでもおいしいですよ。
ひと口おつまみ「ソーセージのパイ包み」
https://cookpad.com/recipe/2450066
パイシートにソーセージをのせ、くるっと巻きます。溶き卵を表面に塗ったらひと口大に切って天板に並べ、焼き色がつくまで30分ほど焼けば完成です。
巻いて切って焼くだけなのに、見た目も華やかなひと品が簡単に作れちゃいます。ひと口サイズでお子さんも食べやすいので、ホームパーティーのメニューにもぴったりですね。
ランチにぴったり「ソーセージとライスのピザ」
https://cookpad.com/recipe/2204761
ご飯は小さく丸めてから潰してぺたんこに。フライパンでこんがりきつね色になるまで焼きます。ケチャップを塗り、ウィンナー・ピーマン・チーズをのせ、チーズが溶けるまで焼けばできあがりです。
ごはんはラップを使って固めに丸めるのがポイントです。焼きすぎると固くなってしまうのできつね色を目安に焼いてくださいね。
余った「ソーセージ」をどう使った?
ステーキからの〜リクエストの即席ピザ。生地の水分多かったから空焼きしてからトッピング。余ったソーセージ、玉ねぎスライス、チーズ。30分で作った割には大好評で瞬殺。良かったL(‘▽‘)/ pic.twitter.com/jYZLCiDUSt
— はづきっち@育児奮闘ちう。 (@hazukitti) 2019年1月14日
冬キャンで余ったソーセージはお母さんがスープにしてくれました pic.twitter.com/H5dpYH6ogc
— デス (@death_kouki) 2018年12月27日
ちんまり余ったソーセージとか野菜を片付けたかったのでカレーにしました✨ pic.twitter.com/7tw5Gd9fAL
— つまっち (@tumatch3) 2018年10月22日
結構遅めのお昼ごはん🍴😋チーズドックを作りました!!さけるチーズで作ったけど意外と伸びた💕💕あ、ちなみに奥の方で覗いてるのは1本だけ余ったソーセージで作ったフライですwwwww pic.twitter.com/JpQRk9C4pf
— のの@幸せ者 (@nono0608_rabbit) 2018年10月5日
白いシャクシュカ…じゃなくて余ったソーセージと余ったマッシュポテトチーズ焼いてそこに卵落としただけです() pic.twitter.com/75IlKVmxis
— 甘夏みかん (@sweet_h2_pomelo) 2018年9月25日
トリュフ入りブリーの賞味期限がギリギリだったので市販チーズソースと牛乳と各色ペッパー、すこしのナツメグ、余ったソーセージを融合させ最強のパスタとした
味を全く伝わらないだろうフィーリングだけで書くと3→8(パセリ)→6(苦味)→6(ソーセージ)→ミルキー→3(塩気)
って感じでした 数字は旨味 pic.twitter.com/dWUIg60Lh1— トーミョー (@To_myo_no_gonge) 2018年9月14日
冷蔵庫リフレッシュなお昼ごはん。余ったソーセージとキャベツのトッポギ★コチュジャンが無かったから、キムチ鍋の素とケチャップでそれなりの味つけに!
#清貧#節約#昼ごはん#冷蔵庫リフレッシュ#トッポギ pic.twitter.com/NSFOlTEjNL— まるくておいしいよ (@marukuteoishiyo) 2018年6月8日
完成!
余ったソーセージで作るペペロンチーノ pic.twitter.com/ajPWc312n3
— ワタルマン (@ayusyatyou) 2018年1月5日
余ったウィンナーの活用レシピ
ウィンナーはソーセージの1種。「ソーセージ」という大きな分類の中で、材料や作り方、大きさによって「ウィンナー」という名称の種類があるというイメージです。
材料や作り方は微妙に違ってはいるものの、「活用レシピ」としては、ウィンナーもソーセージも使い方は似ています。
そこで、ソーセージの消費レシピと合わせて、ウィンナーの活用レシピも知っておくと、アイデアの幅が広がります↓