余った「1玉の中華麺」で作れる!簡単アレンジレシピ5選

余ったご飯・パン・麺レシピ

1玉だけ余った中華麺がある時に作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。

残った麺はいつもと違うアレンジ「ナンプラー焼きそば」

https://cookpad.com/recipe/240933

豚肉と野菜は食べやすい大きさに切り、麺はレンジで温めておきます。フライパンで具材を炒めたら麺も加え、ナンプラーを回しかけて炒めたらできあがり。

▶関連:余ったナンプラーはどう使う?料理活用ワザ

くし切りレモンを添えると雰囲気アップです。

余った中華麺だから、いつもと違うアレンジも挑戦しやすいですよね。さっぱりとしておいしいので、いつもの焼きそばに飽きたらぜひ作ってみてください。

 

麺が残ったら野菜を加えて「らーめんサラダ」

https://cookpad.com/recipe/763664

野菜を食べやすい大きさに切ります。ゴマダレの材料を合わせたら麺を加えて和え、器に盛りつけてください。最後に野菜を盛りつけたら完成です。

濃厚なゴマだれと麺が絡んで、とってもおいしいレシピです。野菜もたっぷりなので、罪悪感なく食べられちゃいます。お好みで半熟卵をのせるのもおすすめですよ。

 

お酒のお供にぴったり「中華麺のガレット」

https://cookpad.com/recipe/2189873

麺はレンジで加熱し、具材と調味料を混ぜ合わせます。フライパンに移して火をつけ、チーズがこんがり色づくまで両面を焼いたらできあがりです。お好みでキムチを添えて召し上がってください。

チーズと桜エビが香ばしく香るガレット。麺が入ってボリュームもあるので、お酒のおともにぴったりです。カリカリもちもちの食感が後を引くレシピですよ。

 

ランチにするなら「簡単そばめし」

https://cookpad.com/recipe/281422

具合はそれぞれみじん切りにし、麺も刻んでおきます。豚肉を炒めたら野菜を加え、酒と塩コショウをふります。

野菜に火が通ったら麺も入れて更に炒め、ソース類・ご飯を加えたら最後に鰹節を入れて完成です。

▶関連:余った鰹節も無駄なく活用!

ランチにおすすめのそばめし。ソースと鰹節の香りがたまりません!見た目よりもあっさりとしているので、とっても食べやすいです。中途半端に余った麺の消費にぴったりのレシピですね。

 

残った麺はパンにはさんで「焼きそばパン」

https://cookpad.com/recipe/4895552

具材を切ったら麺を炒めます。天かすや魚粉、塩コショウなどを加え、ソースで味を整えてください。パンにマヨネーズを塗ったら焼きそばをたっぷり詰めます。お好みでマヨネーズや青のりをかけてできあがりです。

お子さんの朝食やお弁当にもおすすめの焼きそばパン。家で作るだけで、なんだか特別感があってワクワクします。食べ盛りのお子さんにもおすすめできるレシピですよ。

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余った「中華麺」をどう使った?