残りもののズッキーニを使って簡単に作る事ができる、おすすめのお弁当おかず&普段のおかず用レシピをまとめました。
ほんの少しの余りで作れる「ズッキーニのパリポリおやつ」
https://cookpad.com/recipe/4696481
作り方はとっても簡単。余ったズッキーニをイチョウ切りにしたら袋に入れます。砂糖と塩を加えたら、手でもみ込んだら出来上がり。
塩だけだと、ただのお漬物ですが、砂糖を加えて甘さを加える、子供も喜びぶおつまみになりますよ。
残り物の野菜で作れる「ナスとズッキーニのキーマカレー」
https://cookpad.com/recipe/4039031
鶏ひき肉を炒めたフライパンに、食べやすい大きさに切ったナスとズッキーニを入れて炒めます。カレーパウダー・オイスターソース・胡椒で味付けすれば完成です。
冷蔵庫で使い切れない「残り物野菜」をカレーパウダーで美味しくしてみませんか?
ズッキーニ1本のスライスで作れる「バター醤油炒め」
https://cookpad.com/recipe/450378
使い方に困ったズッキーニ1本を、消化できるレシピです。
スライスしたズッキーニを炒めます。ほどよく焦げ目がついてきたら、塩コショウをしてバターと醤油で味付けすれば完成です。ありそうでなかった、ズッキーニのバター醤油炒めです。
余った野菜を少しずつ使った「スパニッシュオムレツ」
https://cookpad.com/recipe/2659895
ズッキーニはもちろん、玉ねぎやニンジンなど冷蔵庫に少しずつ余った残り野菜を、さいの目切りにカットします。スライスチーズや粉チーズを一緒に混ぜ合わせ、卵でとじれば出来上がり。
野菜をたっぷりと摂取できる、スパニッシュオムレツの作り方です。
庭で大きくなりすぎたズッキーニを消費「ひき肉のオーブン焼き」
https://cookpad.com/recipe/3270336
庭で育てたズッキーニ。庭で大きくなりすぎた素材こそ、「ひき肉のオーブン焼き」にして消化してしまいましょう。
ズッキーニは肉だねをのせる土台にします。ズッキーニにしみ込んだ肉汁がとても美味しいレシピです。チェダーチーズをのせてお召し上がりください。
余った「ズッキーニ」をどう使った?
ねぇー!!!まだオイルソースかけてないし焼いてもないけどさー!!!みてよー!!!頑張ったのー!!!!レミーの美味しいレストラン風ラタトゥイユ!!!!!!!真ん中に余ったズッキーニでバラもどきつくったの!!!ほめて!!!!!!!!! pic.twitter.com/4wHHekIpJ1
— ぴゃーこ@生茶おばさん (@pyaako_aikatsu) 2019年5月28日
旦那が休みの日はもれなく夜ご飯作ってくれるのですが、それがまぁまぁ凝ってるのでよかったら見てください。
【今日のメニュー】
家でも炙ったカツオのたたき
分厚い肉で作ったローストビーフ丼
私が作って余ったズッキーニのマリネサラダのスープ
美味しかったです🤤#バンタン関係ない pic.twitter.com/D6lp3EHkRK— kurumin (@kurumin_shizu) 2019年5月21日
具沢山中華スープとメカジキの照り焼きむりやり余ったズッキーニ添え。
映ってないけど小松菜のおひたしもあるから一汁三菜。
久々に考えてご飯作った。料理楽しい。 pic.twitter.com/AQR8GmktQb— もっさん (@ki_mo_san) 2019年5月16日
昨日のポトフにトマト缶ぶち込んでミネストローネ?っぽくしたのと余ったズッキーニと使ってないミートソースでグラタンマン pic.twitter.com/Ux3qINeobZ
— りお (@fgo_grbr) 2019年5月15日
余ったズッキーニでパスタ☆ pic.twitter.com/atIwOVvUKs
— エリンギ (@mai19ww) 2019年5月14日
ピザ窯で焼いたピザ食おうぜ!というハイなテンションで、まちみゅうりたん&悪食たんとまち宅キッズとでピザパーチーしたーよ^○^
余ったズッキーニに、サラミとバジルとチーズ乗せて窯に突っ込んだらめちゃんこ美味かった*\(^o^)/*ビールが欲しくなる味がした!最高!! pic.twitter.com/DphnAaEeUa— 陸戦型稲葉📚ソーサラー (@inaba_tav) 2019年2月23日
ゲーム疲れたのでおやつタイム〜!
余ったズッキーニとミニトマトでピザトースト。
今日の紅茶は友達からもらったFAUCHONのダージリンです♬ pic.twitter.com/WY9yvkrncc— ぴかちゅうぷんすこ神軍師@めいはぴ委託&online (@midori68_sei) 2019年2月3日
昨日の余ったズッキーニとしめじ、マヨネーズとチーズの組み合わせ好き… pic.twitter.com/ThHv68b3Yr
— あきゃり◎インド (@akarikarikari) 2018年9月24日