余ったワカメの活用レシピ５選（簡単おかず＆おつまみ）

ちょっとだけ残っているわかめがある時におすすめの、簡単活用レシピを紹介します。

増えすぎワカメの活用法「ざく切り簡単サラダ」

お味噌汁の具にしようと戻したワカメを「増やしすぎた！」ってことありますよね。

そんな時は冷蔵庫に残った小さな野菜と、増えすぎワカメをあえれば、ちゃちゃっとサラダが完成します。さりげなく食卓に並べて「増やしすぎ」を無かった事にしてみては。

生ワカメは厚みと弾力があるので、お店でつい手が伸びますが、乾燥わかめほど保存が効きません。

そんな「困った」を助ける大量消費の救済レシピ。甘みがあって子供にも大人気な「ワカメの佃煮」を作ってみませんか？白いご飯が進む一品です。

冷蔵庫にあるものをプラスして、残ったワカメでもう一品。材料を合わせるだけの酢の物は、5分でできる簡単レシピです。

余り物のワカメを使った酢の物に、ちくわとじゃをを合わせれば、食べ応えある副菜に。お手軽でシンプルな一品です。

パントリーの奥底に、年代物のワカメはありませんか？袋の底に残った「粉々ワカメ」で出来る美味しい一品。

子供のおやつとしてはもちろん、大人のおつまみにもなるヘルシーなレシピ。ノンオイルなのに、サクッと軽い歯触りが病みつきに。

給食でよく出る「ワカメご飯」に負けない学校の人気メニュー。少量でも、大量でも、お好みで調整可能。スイッチポンで作れる炊き込みご飯です。

何杯でもいけちゃう、おかずいらずの病みつきワカメご飯。お好みで万能ねぎを入れても美味しいですよ。