中途半端に余っている炊き込みご飯がある時に。別の料理にリメイクしたおすすめ活用レシピを紹介します。
茶碗一杯分を使った「炊き込みご飯のだし掛け」
https://cookpad.com/recipe/2640499
茶碗一杯分のおにぎりを作ります。ゴマ油をひいたフライパンの上で、おにぎりを置いてこんがりおいしい焼きおにぎりを作りましょう。
どんぶりに入れた焼きおにぎりに、昆布と鰹節で作っただしをかければ「焼きおにぎりのだし掛け」の完成です。
余った炊き込みご飯の味をマイルドに「卵かけご飯」
https://cookpad.com/recipe/4447746
濃いめの味付けの炊き込みご飯を、卵をかけるだけでマイルドな味わいに変化させます。
お好みでめんつゆを垂らしてもOK。忙しい朝にかきこみたい時にもぴったりの、簡単手軽なアレンジです。どんな味になるのか気になる方はぜひ。
残った炊き込みご飯でチャレンジ「炊き込みご飯のチャーハン風」
https://cookpad.com/recipe/2226767
炊き込みご飯を更に味付け。ニンニクとゴマ油で、中華風な仕上がりに。溶き卵を混ぜるから、味が濃いめのチャーハンのような味付けです。わけぎを散らして完成です。
炊きすぎた炊き込みご飯が余った時に、ぜひ挑戦したいレシピですね。
飽きた味に変化をつけた「ポン酢でアレンジ炊き込みご飯」
https://cookpad.com/recipe/2348390
炊き込みご飯の味付けに飽きてきたら、試していただきたいレシピです。
大きなお椀に炊き込みご飯を入れて卵を載せます。味ぽんを振りかけて青ネギをちらせば出来上がり。お酒のシメにも食べたくなるアレンジ料理です。
▶関連：少し残ったポン酢の活用ワザ
炊きすぎ炊き込みご飯で作る「ベイクドライス」
https://cookpad.com/recipe/2067435
炊き込みご飯は一気にたくさん作りたいですよね。ですが同じ味にちょっと飽きてきたら試したい、簡単に出来る「ベイクドライス」の作り方。
耐熱容器に炊き込みご飯を食べたい分だけよそって、ピザ用のチーズを振りかけてオーブンで焼くだけでドリア風の料理が楽しめます。
余った「炊き込みご飯」をどう使った？
余った炊き込みごはん🍚と冷凍ごはんで焼きおにぎりに🍙(*´ω`*)
タレ塗るの楽しいわ（笑）冷やご飯無くなって超気持ちいい！ pic.twitter.com/q6lxT3SIr4
— おたけ (@kXsrZCTXOum360c) 2017年10月22日
余った炊き込みごはんは、卵につつまれました。 pic.twitter.com/ArQY0guI6T
— ざっとん@that (@that_kinda_song) 2017年1月20日
先日余った炊き込みごはんでチャーハン。
卵と油は惜しまないのがポインツ( ˘ω˘ ) pic.twitter.com/F4Wsblhthv— IKA (@Ika_run) 2016年8月14日
今日の息子弁当(・ω・)ノ
余った炊き込みごはんとお赤飯があったので、稲荷さんに頑張ってもらいました♡ pic.twitter.com/xvPow5AnDk— みょん (@m1y0nist) 2016年6月14日
余った炊き込みご飯で炒飯作ると簡単で美味しいからオススメ✨
基本は胡麻油で炒めるだけ👍今日は冷凍保存してた浅蜊の炊き込みご飯と大根葉に白胡椒+ガーリックパウダーを振って胡麻油で炒めて小葱と紅生姜をトッピング😋 pic.twitter.com/fr1BWP9anH
— 服部芳生©︎アンチックプラント (@H_Y_A_P) 2018年12月23日
余った炊き込みご飯に出汁の効いた卵を乗せて、和風オムライス！！ pic.twitter.com/h6Cmmlrrw6
— 親方 (@oyakatahonmaru) 2018年11月11日
クックパッド参考に
余った炊き込みご飯アレンジ！✨
あんかけオムライス💓 pic.twitter.com/nejSFfjQIT— 彩音@きりん一筋25年♡ (@1830Ay) 2018年10月30日
🍂🍁🌾🍄
あんかけは大根おろしとキノコであっさりにして、中は作りすぎて余った炊き込みご飯︎☺︎❤︎︎☺︎❤︎
豚汁が染みる季節が来た〜〜〜 pic.twitter.com/R0sA3Z72YJ— 🔶🔸 明 音 🔸🔶 (@amchako35n) 2018年10月16日
今日のおやつは余った炊き込みご飯で焼おにぎり！
元の炊き込みご飯が美味しかったので当たり前だが､美味しい😋🍴💕 pic.twitter.com/dNJje2tneu
— キッド様に夢中のなゆた屋さん (@zerono5891) 2018年10月2日
余った炊き込みご飯をチャーハンにしました。 pic.twitter.com/icjchLscOU
— ノーサイン 北斗 (@10_19272) 2018年5月3日
