ちょっとだけ余ったコーンスープの素がある時に。料理やおやつの「調味料」代わりに活用する、おすすめアイデアをまとめました。
子どものおやつにもピッタリ「コーンスープアレンジポテト」
おやつやお弁当におすすめなコーンポタージュの素を使ったレシピをご紹介します。
作り方はとても簡単です。コーンスープの素に一味足して混ぜるだけ。
ボウルに小さじ2杯のコーンスープの素を入れ、砂糖小さじ1杯と混ぜ合わせます。その中に揚げたポテトを入れシャカシャカ混ぜたら完成です。
1人分朝食におすすめ「コーンポタージュトースト」
ただ飲むだけじゃもったいない！パンに浸して焼くだけでもおいしいレシピのご紹介です。
お湯で溶かしたコーンポタージュスープをバットに入れ、真ん中で割いたイングリッシュマフィンの内側を浸します。200度のオーブンで9分焼き、焼き立てにバターを乗せたら完成です。
ほかにも、たまごなど具材を乗せていただいてもおいしいのでおすすめ。
1袋でたっぷり作れる「たまごふんわり中華風コーンクリームスープ」
余ったコーンスープの素を活用するだけで、簡単にふわふわのたまごスープが作れます。
鍋にコーンスープの素・鶏がらスープ・お湯を入れスープを作ります。水溶き片栗粉でとろみをつけ、沸騰した鍋に溶き卵を入れます。塩・こしょうで味を調えれば完成。
沸騰したスープにたまごを注ぐことで、ふわふわに仕上がります。
１人ランチに「きしめんのコーンクリームスープパスタ風」
コーンスープの素を使うだけで、手間なくランチに食べたくなるスープパスタが作れるレシピのご紹介をします。
フライパンでキャベツ・ツナをさっと炒めます。きしめんを茹で水を切ります。フライパンに水を加えコーンスープの素を溶かしたら、きしめんを加えて出来上がり。
忙しい日もさっと作って食べられます。
子どもも大好き「コーンスープ簡単リゾット」
ご飯が余った時にも便利なコーンスープリゾットです。もちろんお子さまも大好きな味です。
小さめの鍋に水を沸かしコーンスープの素を入れ、溶かします。溶けたらご飯とチーズを入れます。ふつふつと煮立てば完成。
盛り付けて乾燥パセリを振りかけていろどりをプラスしておきましょう。