1〜2本余ったソーセージの消費アイデア(おすすめ活用レシピ)

余った加工食品レシピ

1〜2本だけ、中途半端に余ったソーセージを消費できる、おすすめのレシピを紹介します。

残ったソーセージで簡単「ソーセージのパン」

https://cookpad.com/recipe/1744002

ホットケーキミックスと水を混ぜ、ひとまとめにします。4等分して30センチの棒状に伸ばしたらウィンナーを巻き、オーブンで焼けば完成です。

パンをつくるのはちょっと…という人でも作りやすい、ホットケーキミックスを使ったレシピです。簡単に作れるのでお子さんと一緒に作るのも楽しそうですね。

▶関連:残ったホットケーキミックスで作れる簡単おやつ

 

余り物のソーセージでほっこり「ソーセージのミルクスープ」

https://cookpad.com/recipe/1143563

かぶとソーセージをそれぞれ食べやすい大きさに切ります。

鍋に具材と水を入れ、沸騰したらコンソメを加えます。味噌を溶き入れて弱火にし、牛乳も加えてひと煮立ちしたらできあがりです。

▶関連:余った「かぶ」の活用レシピ

とっても体の温まる、ほっこりできるスープです。ソーセージと隠し味の味噌が味に深みを出してくれてとってもおいしいです。

 

お弁当の隙間に「きゅうりとソーセージのピック」

https://cookpad.com/recipe/4560818

きゅりとソーセージをそれぞれ5ミリくらいの厚さに切って重ね、かわいいピックを刺すだけ!簡単お弁当レシピです。

簡単なのに見た目がとっても可愛いので、お弁当の隙間に困ったらぜひ作ってみてください。お好みでチーズを挟んでもおいしいですよ。

 

ひと口おつまみ「ソーセージのパイ包み」

https://cookpad.com/recipe/2450066

パイシートにソーセージをのせ、くるっと巻きます。溶き卵を表面に塗ったらひと口大に切って天板に並べ、焼き色がつくまで30分ほど焼けば完成です。

巻いて切って焼くだけなのに、見た目も華やかなひと品が簡単に作れちゃいます。ひと口サイズでお子さんも食べやすいので、ホームパーティーのメニューにもぴったりですね。

 

ランチにぴったり「ソーセージとライスのピザ」

https://cookpad.com/recipe/2204761

ご飯は小さく丸めてから潰してぺたんこに。フライパンでこんがりきつね色になるまで焼きます。ケチャップを塗り、ウィンナー・ピーマン・チーズをのせ、チーズが溶けるまで焼けばできあがりです。

ごはんはラップを使って固めに丸めるのがポイントです。焼きすぎると固くなってしまうのできつね色を目安に焼いてくださいね。

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余った「ソーセージ」をどう使った?

 

余ったウィンナーの活用レシピ

ウィンナーはソーセージの1種。「ソーセージ」という大きな分類の中で、材料や作り方、大きさによって「ウィンナー」という名称の種類があるというイメージです。

材料や作り方は微妙に違ってはいるものの、「活用レシピ」としては、ウィンナーもソーセージも使い方は似ています。

そこで、ソーセージの消費レシピと合わせて、ウィンナーの活用レシピも知っておくと、アイデアの幅が広がります↓

▶関連:2〜3本余ったウィンナーで作るアレンジレシピ5選(お弁当等)