残り物のペヤングを使って簡単に作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。
食べ飽きしたペヤングで作る「オム焼きそば」
https://cookpad.com/recipe/5198189
カップにお湯を注いで2分でお湯を切ります。出来上がった麺をフライパンに移し、ペヤングについているソースで味付けをします。
うすく焼いた卵にめんをのせ、卵でくるみます。仕上げにお好み焼きソースやマヨネーズをかければ完成です。
マンネリ化した食べ方を解消「ペヤングのきのこガーリック炒め」
https://cookpad.com/recipe/5227383
いつもの食べ方では飽きてきたと感じたら、具沢山のペヤングに挑戦してみませんか?
オリーブオイルでにんにくを炒めたら、豚肉とピーマン、まいたけを一緒に炒めます。お湯で戻したペヤングを入れて、付属のソースを絡めれば出来上がり。ボリュームアップしたペヤングが楽しめますよ。
持て余しているペヤングで挑戦「納豆ペヤング」
https://cookpad.com/recipe/3279095
作り方は簡単です。いつものようにペヤングを作ったら、醤油とカラシを混ぜ合わせた納豆を、ペヤングに投入して混ぜ合わせます。
たくさんありすぎて持て余しているべヤングがあったら、騙されたと思ってぜひお試しください。白いご飯に合いますよ。
▶関連:余った納豆の活用アレンジレシピ
残ったペヤングとご飯を混ぜ合わせた「そばめし」
https://cookpad.com/recipe/2240552
ペヤングだけでは物足りない。そんな時はご飯を混ぜ合わせて「そばめし」を作りましょう。
フライパンでキャベツを炒め、ご飯を投入したら塩コショウでと市販のソースで味付けします。細かく砕いたペヤングをお湯で戻したら、フライパンのご飯と一緒にして付属しているソースを投入して炒めます。これで簡単にボリュームがアップが可能です。
パントリーに眠ったペヤングで作る「野菜入りペヤング」
https://cookpad.com/recipe/5182549
いつか食べようと思いつつ、なかなか消化できないペヤングはありませんか?
シンプルな麺の中に、野菜を盛り込むレシピです。お湯を沸かしたらカット野菜を投入。
▶関連:カット野菜を使い切るアイデア
茹であがった野菜入りのお湯を、そのままペヤングの器に投入してペヤングを作ります。ボリュームもアップして野菜も一緒に取れる。体に優しい一品が完成します。
余った「ペヤング」をどう使った?
昨日の余ったペヤングでオムそば pic.twitter.com/1wwRLXVbpu
— 就職→ガイア *fam (@fam18091869) 2018年8月11日
余ったペヤングでソバメシをつくった!
目玉焼きの形に関しては個性を出したとおもってくれ。これも一応自炊だよね?← pic.twitter.com/GU7ay7jmu7
— 近ちゃん@ (@Usuke908) 2018年8月8日
湯を入れて忘れてて1時間くらいたった不味いペヤングをそば飯にしました。
ペヤング切ってコメと炒めるだけ
めっちゃ美味しい
腹ふくれて余ったペヤングとか伸びたペヤングでしてみてね pic.twitter.com/hel7oOAUgJ— たっけー (@kayochin_love) 2018年6月27日
余ったペヤングはお好み焼きになりました pic.twitter.com/vlZ7wxCNu4
— 天地 翔@5/25~6/5個展ねこちゃかい (@amatsuchiya) 2018年6月23日
そして、残った「ペヤングそばめし」は、ドリヤ風にしてみる😋🍴#ペヤングそばめし #そばめし pic.twitter.com/Clpsa2IH5h
— 今日の酵母くん (@Natural_Yeast) 2019年5月21日
大食いチャレンジは見事に
敗れました(っ’-‘ )╮ =͟͟͞͞💣
少食の私は無理だ!!!
やる前から分かりきってたな苦笑
楽しかったからいっか(✩´꒳`✩)
残ったペヤングはオムそばになったから
きっと誰かが食べてくれるはずw#シェアハウCHU pic.twitter.com/Iv5MGgPZFZ— 服部武雄 (@muo_6060) 2018年8月12日
残ったペヤング超超超大盛GIGA MAX
オムソバになりましたとさ~ pic.twitter.com/LbOTN7b7Dj— じっちゃんの太巻き (@hanzoususi) 2018年7月16日
残ったペヤングでペヤングオムそば作りました(*´ω`*) pic.twitter.com/hQh80cPQ9e
— メタルチーズだけど。 (@oolong_ctrlz) 2018年7月1日
ペヤング超超超大盛GIGAMAX 敗北者の
敗戦処理(リカバリーメニュー)
ソースがその様に、甘辛酸味と相性が良いはずなので、そんなソースを作り、残ったペヤングをバンズに、バーガーに仕立てて、美味しく完食(^-^)/
食べ物は無駄にしません( ̄^ ̄) pic.twitter.com/cuPie5D8mR— らあめん学(秋葉で4ヶ月の短命店) (@psychedelichurr) 2018年6月19日
焼きそば麺を使ったアレンジも参考に!
生麺と乾麺の違いはあっても、完成品の味わいや見た目はインスタントでも手作り焼きそばでも一緒。
そこで、ペヤングをいったん完成させた後で、「焼きそば麺を使ったアレンジレシピ」を参考に、アイデアを広げる方法もおすすめです。