１〜２個だけ余ってる卵で作れる！簡単アレンジレシピ５選

冷蔵庫の中で１〜２個だけ余ってる卵があって「卵焼きを作るには、少し足りない…」というような時に。余ってる卵を使って作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。

卵のふわとろ食感がたまらない「中華スープ」

お家にある材料を使って、誰でも簡単にふわとろ卵の中華スープが作れてしまうレシピです。

シンプルなレシピなので、他の具材を加えてアレンジできるのも嬉しいですね。

卵黄だけを使ったカルボナーラのレシピが多い中、こちらのレシピでは全卵を使用しているので白身を余らせることなく作れます。

また生クリームの代わりに牛乳を使っているのでカロリーが気になる方にもオススメですよ。

もやしを卵とチーズで焼くだけの簡単レシピ。

あっという間にできてしまうのに満足感が得られるレシピなので、あと一品欲しいなという時に大活躍してくれます。

卵とチーズ、マヨネーズをパンの上に乗せてトーストするだけで、ちょっとリッチな朝食を楽しむことができちゃいます。

こちらのレシピでは、先に卵をレンジ加熱することで調理の手間と時間が短縮されているので、忙しい朝でもOKです。

調理時間わずか5分ほどで、しかも、使用食材はわずか卵個と小松菜、ツナの三つだけで家族みんなが喜ぶメインのおかずが作れてしまいます。

卵とツナの優しい味わいで、野菜が苦手なお子様も食べやすいメニューです。

卵黄だけ余った。白身だけ余った。茹で卵が余ったなど、ケース別の余っている卵の活用レシピを紹介しています↓