余った塩昆布を使ったアレンジレシピ５選（おかず活用ワザ）

余った塩昆布を使って簡単に作る事ができる、おすすめのおかずアレンジレシピをまとめました。

ひとつまみの塩昆布を使った「新玉ねぎの塩昆布レンジ蒸し」

切り込みを入れた新玉ねぎの上に、ひとつまみの塩昆布とバターをのせてレンジでチン！塩昆布の旨みが玉ねぎにしみ込んでおいしく仕上がります。

一度この美味しさを知ったら、塩昆布を余すことがなくなるかもしれませんよ。

普段食べなれてた卵焼きに、たった5gの塩昆布を加えるだけで旨み広がる卵焼きが完成します。

調味料はみりんだけ、塩昆布の旨みが良いお味に調整してくれます。お弁当の彩りや、おつまみにもおすすめです。塩昆布が余ったらぜひ、おためしあれ。

塩昆布のほかに細ネギやごま、シソやみょうがなど、薬味を好きなだけのっけて食べる「塩昆布と薬味の卵かけご飯」です。

いつもは「おまけ」の薬味が主役になったどんぶりレシピ。薬味好きにはたまらない一品が完成します。

たくさんとれた夏野菜や、買い込んだ大量の野菜を一度に消費できる「山形のだし」の作り方。

キュウリやナスを筆頭に、夏野菜をふんだんに使ったレシピです。使い忘れの1パックをまるごと消費できるので、塩昆布の大量消費にも使えます。

余った塩昆布とシャケフレーク、マヨネーズをあったかご飯に混ぜるだけ！鮭マヨネーズが大好きなお子様にも大人気のおにぎりです。

お弁当にはもちろん、手早く済ませたい朝食やランチにも食べられる一品です。塩昆布が余ったらぜひお試しください。