少し余った「焼き肉のタレ」の活用方法（アイデアレシピ５選）

少しだけ余った焼き肉のタレがあって、全部使い切りたい時に。残っている焼き肉のタレを活用できる、おすすめのアイデア（レシピ）を紹介します。

残ったタレで即席ごはん「簡単ビビンバ」

https://cookpad.com/recipe/910109

焼き肉のタレに漬け込んだ牛肉と、野菜・キムチで作ったビビンバ。タレでしっかりと味をつけることでパンチのきいたビビンバになりますよ。

▶関連：余ったキムチのアレンジレシピ

お肉は豚肉やひき肉など、お好きなものでＯＫ。辛い物が苦手なお子さんなどには、キムチの代わりに人参の千切りなどをプラスしてもおいしいです。

 

余ったタレで味付けOK「豆腐ステーキ」

https://cookpad.com/recipe/1748521

しっかりと水切りしてから片栗粉をまぶしてこんがりと焼いたお豆腐に、焼き肉のタレで味付けするだけの簡単豆腐ステーキです。

味付けは焼き肉のタレのみなので、お豆腐が苦手なお子さんにも食べやすいです。レタスやマヨネーズを加えて丼にしてもおいしいですよ。

▶関連：余った豆腐の使い切りレシピ

 

タレが余ったら作りたい「鶏のから揚げ」

https://cookpad.com/recipe/3141983

焼き肉のタレでと鶏ガラスープで下味をつけた唐揚げのレシピです。しっかりと揉みこむことがポイント。

唐揚げの下味って濃くなったり薄くなったり、お肉によっても変わって困りますよね。焼き肉のタレなら簡単にジューシーな唐揚げが作れるのでおすすめです。

▶関連：余った唐揚げで作る！絶品料理

唐揚げ作りで片栗粉が余った時には、次のレシピ記事も参考に↓

▶関連：余った片栗粉の使い切りアイデア

 

コチュジャンが無くても残ったタレで「マグロのユッケ風」

https://cookpad.com/recipe/1966689

マグロと調味料を和えるだけの簡単なひと品。コチュジャンが無くても簡単にマグロユッケが作れます。

マグロ以外にも、ハマチや鶏ささみで作っても美味しいです。マグロと相性ばっちりなアボカドをプラスするのもおすすめ！

 

子供も大好きなお弁当の味「ジャーマンポテト」

https://cookpad.com/recipe/4992085

いつものジャーマンポテト、味付けは焼き肉のタレにお任せしてみませんか？忙しい朝、お弁当の隙間に困ったときにおすすめのレシピです。

作りたてはちょっと甘いかなと感じますが、少しおいて味がなじんだ方がおいしいです。しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当にピッタリですよ。

 

焼き肉の後にサンチュが余った時

焼き肉パーティーをやった後で、サンチュだけが中途半端に余ってしまった時に。

残っているサンチュを使って作れる、おすすめの活用レシピを紹介します。

▶関連：サンチュの活用レシピ