作り過ぎて余ってしまった。作るのを失敗してしまった…などなど。色々な理由で余っている揚げ物がある時に。
残りの揚げ物を使って作る事ができる、おすすめのリメイクレシピを紹介します。
失敗したかき揚げが有利！「揚げ物チヂミ」
https://cookpad.com/recipe/5046096
揚げすぎてしまったかき揚げの救済レシピ。ビニール袋にかき揚げを入れてバラバラに崩したら、つなぎになる材料を入れて全体にまぶします。
フライパンにのせて平らにならせば出来上がり。中にチーズを入れても美味しそう。
残ったら卵でとじでグレードアップ「揚げ物の卵とじ」
https://cookpad.com/recipe/2429723
トンカツなどの肉系揚げ物は、卵でとじて別の料理に変身させます。残り物でありながら、残り物とは呼べない「グレードアップ」した献立です。
揚げ物さえ用意しておけば、卵でとじるだけ。ご飯づくりの作業も簡単ですね。
調理済みを生かした残り物レシピ「昆布茶あじの野菜炒め」
https://cookpad.com/recipe/4672410
野菜炒めを作る時、肉を優先させて火を通しますが、このレシピでは一度揚げた肉の唐揚げを使っているので、野菜過熱からのスタートです。
▶関連：余った野菜炒めのリメイクレシピ
揚げ物はあとで投入して、温める程度でOＫです。時短できるので、パパっと手早くできますね。
1個でも余ったらお弁当用にリメイク「揚げ物の甘辛だれ」
https://cookpad.com/recipe/2843317
揚げ物が1つでも残ったら、お弁当に入れたくなりますが、そのまま入れずにひと手間加えて揚げ物をアレンジしてみませんか？
甘辛のたれに絡めた揚げ物を、お弁当箱に入ったご飯の上に並べれば、タレ付きご飯が美味しい「天丼弁当」になりますよ。
残った揚げ物をさっぱり食べる「揚げ物のお茶漬け」
https://cookpad.com/recipe/3985253
遅く帰ってきたお父さんが喜びそうな、揚げ物をご飯にのせたサッパリお茶漬けのレシピです。夕飯の残り物をのせただけなのに、豪華なお茶漬けに大変身。
薬味をいろいろと足してあげると、疲れたお父さんも喜びそう。夜食にもぴったりですね。
余った「揚げ物」をどう使った？
店の残った揚げ物丼とそば pic.twitter.com/wuE1UcCA7g
— dancan👴 (@dancan_oji) 2018年12月4日
残った揚げ物全部入れたら凄いことになったw pic.twitter.com/tyAnXSU9Ha
— 洲崎西大好き丸(くろちゃ)🎒 (@Kurocha_NANOHA) 2018年9月9日
本日のランチ🍴
残った揚げ物たちはカレーの上に乗せるんだ😎 pic.twitter.com/vqBMgoc15F— ずきん (@sacco0829) 2016年1月31日
今日の夜食
残った揚げ物はとりあえず卵とじするスタイル pic.twitter.com/6NLVTfVy46— HiDe (@hide_6_7) 2014年11月11日
キャンプの朝ごはん
食パンにチーズのせて前の晩余った
揚げ物をはさんで食べました😎
揚げ物を温めることでチーズが溶けました
それはよかったのですが
パンが焦げました😫
焚き火でパン焼くのやっぱり難しい😅 pic.twitter.com/7iChr5EIxf
— かつるいス@キャンプ大好きリフォーム業経営者 (@yane_puro) 2019年5月1日
レンチンしてカチカチになった余った揚げ物は適当にババッとつゆ作ってぶちこんでとき卵まわし入れてカツ丼みたいにするのがベスト pic.twitter.com/uEjUVcXnGT
— 粽助 (@lvrts) 2018年12月29日
今日のお夕食は、運動会のお弁当で余った揚げ物を使って作るハイカラ丼、ワカメとお豆腐のお味噌汁です。(*´ω｀*)✨
旦那様たちは喜んでくれましたね～。#お腹ペコリン部 pic.twitter.com/ShlC5ghp6g— リディム (@tekutekurohan) 2018年9月17日
余った揚げ物で作ったカツ丼もどき
味は悪くない pic.twitter.com/url3c9RtMF— 緑茶 (@otya69) 2018年4月2日
余った揚げ物をチン！して食べるのは美味しくないから卵とじにしてぶっかけ丼をつくる図。 男はどんぶり飯いいよね！ pic.twitter.com/CmUuvIOChT
— ちゃんゆー。 (@sindra0707) 2017年10月8日
余った揚げ物は卵とじにするのがくせになってしまった。
余ったもんでこれをやるから美味いんであって、わざわざ揚げ物を買って来て作るくらいなら「冷凍カツ煮が最高じゃね？」と言う落ちがつくんだけどね。 pic.twitter.com/i648748gJo— Yuichi Onodera (@mokemoke6502) 2017年2月15日
昨日余った揚げ物で卵とじ初めて作った( ˘ω˘ ) pic.twitter.com/YfAX8S0Wkg
— 充瑠(みちる) (@rana0511) 2016年6月18日
その他、余った揚げ物で作るレシピ
ここまで紹介したレシピ以外で、代表的な揚げ物料理をベースにした、おすすめリメイクレシピを紹介します。
