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固くなった余ったフランスパンを消費!簡単アレンジレシピ5選

余ったご飯・パン・麺レシピ

固くなってしまった余りのフランスパンを活用できる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。

残ったフランスパンは朝食に「フレンチトースト」

https://cookpad.com/recipe/4650857

いつものフレンチトーストを残ったフランスパンで作ってみませんか?パサパサになっていても大丈夫。しっかりと卵液を吸って、ふわふわのフレンチトーストになってくれます。

焼きたてにフルーツやメープルシロップ、アイスクリームを添えるのもおいしいです。お好きなアレンジで召し上がってくださいね。

 

子供のおやつにぴったり「フランスパンのラスク」

https://cookpad.com/recipe/2030109

1センチの輪切りにカットしたフランスパンに、マーガリンを塗ります。グラニュー糖を振りかけたらオーブンで焼くだけ。簡単にラスクが作れちゃいます。

焼きあがってすぐは、オーブンから取り出さずにおくと更にカリカリになって美味しいです。20分あれば作れるので、さっと作りたいおやつにもぴったりですね。

 

固くなったフランスパンで「パンプディング」

https://cookpad.com/recipe/2547842

フランスパンは角切りにして器に並べ、フルーツもそれぞれ切っておきます。ボウルで砂糖と卵を混ぜ、牛乳・バニラエッセンスも加えてプリン液を作ったら、器に注ぎます。最後にフルーツを散らしオーブンで焼けばできあがり。

▶関連:余ったプリンで作る美味しいおやつ

フルーツの甘みを生かした、優しい甘さのパンプディングです。できたてをアツアツのままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしく食べられるレシピですよ。

 

サラダのワンポイントに「フランスパンのクルトン」

https://cookpad.com/recipe/2116424

フライパンにガーリックオイルを入れ、大きめにちぎったフランスパンをカリッとするまで炒めます。よりカリッとさせるため、レンジで更に2分加熱。最後に乾燥バジルやパセリを振れば完成です。

粗熱が取れたら密封容器で保存できるので、フランスパンが残って困ったときはおすすめです。サラダのアクセントにはもちろん、そのまま食べてもおいしいですよ。

 

おつまみにするなら「タイ風エビ揚げパン」

https://cookpad.com/recipe/5464618

フランスパンは薄切り、エビと玉ねぎはみじん切りにして合わせておきます。ナンプラーなどを加えて味を整えたらパンに乗せ、ゴマをつけて揚げればできあがりです。

▶関連:余ったナンプラーはどう使う?料理活用ワザ

エビの代わりに豚肉にするのもボリュームが出ておすすめですよ。お好みでチリソースなどをつけて召し上がってください。

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余った「フランスパン」をどう使った?

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