余っている麦茶パックがある時に。残りを一気に使い切る事ができる、料理に活用したおすすめアイデア&レシピを紹介します。
最後の1袋は出汁に使う「コク深の麦茶カレー」
https://cookpad.com/recipe/3808083
いつものカレーに麦茶パックを使った、カレーのコクだし「裏技レシピ」。パックのまま鍋に投入するだけで、カレーに深いコクが出ます。
キッチンに眠っている麦茶パックがある方は、ぜひおためしあれ。
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煮だし前のパックを消化「麦茶のくん製ベーコン」
https://cookpad.com/recipe/817228
驚きの「麦茶パック活用法」。煙でいぶす、難易度高めな「くん製」が、お家で手軽に出来ちゃいます。
専用チップを使わずに、余った麦茶パックを代用できるってご存知ですか?鍋をくん製器代わりに使った手順が、丁寧に記されているのでぜひ一読を。
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スプーン1杯分をトッピング「香ばしトースト」
https://cookpad.com/recipe/2410909
いつもと違ったおやつトーストはいかが?粗く刻んだ麦茶の茶葉を、クルミと一緒にトッピング。
そこへコクあるチーズをのせたら、香り豊かなトーストになりました。いつもの朝食コーヒーを紅茶に変えて、ゆったりとした時間を楽しみたい方におすすめです。
破れたパック茶葉はそのまま食べる「麦茶のドイツパン風」
https://cookpad.com/recipe/4650410
ミネラルと食物繊維がたっぷり入った、ドイツ風の捏ねないパンの作り方。ブレンダーで粉砕した麦茶を、そのままパン生地に練り込みました。
ライ麦パンよりやわらかく、ふんわりと食べやすいのが特徴です。お休みの日のランチ用に、じっくりパン作りに取り組みたい方におすすめ。
ひと握りの麦茶の粒が隠し味「福井の恵み焼きそば」
https://cookpad.com/recipe/2488476
福井の名産品をたっぷりと使って、刻んだ麦茶粒を混ぜこんだ「恵み焼きそば」。香ばしい麦茶の風味と、酸味の効いたトマトがアクセントになる病みつきの一品。
いつもとは違った具だくさんの焼きそばで、家族をアッと驚かせてみてはいかがでしょうか?
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余った「麦茶パック」をどう使った?
半信半疑で余った麦茶に牛乳と砂糖を入れて試したら美味しかった😳ほうじ茶ラテの仲間みたいな感じだった☕️ pic.twitter.com/ltUGoMU0bX
— あゆ🐠 (@watari_windwal2) 2017年11月20日
濃縮麦茶を使って麦茶ラテ作りました。¥490 pic.twitter.com/qzIKZDsutl
— ぷったーな (@puttana428) 2019年4月12日
本日のパンは60時間発酵の麦茶バゲット。
仕込水の代わりに麦茶を使って香ばしさをアップさせました! pic.twitter.com/Ih6XB4HvhP— お燗とvinめし くいぜ (@quize_atsukan) 2018年11月5日
お家で燻製第2弾‼︎
チップのかわりに麦茶を使ってチーズを燻したら美味٩( ᐛ )و pic.twitter.com/JnGnEpDvhw— くまこ (@cumaco8D) 2017年8月17日
ひまだったからわらび餅作ってみた!
話題(?)の麦茶を使って作ってみたが、普通に美味しいのね( *´艸`) pic.twitter.com/Y5i7YjDd7r— ウミ (@m_clouds) 2016年7月3日
少ない材料でわらび餅つくった!
これ簡単(´・∀・`)うまい
麦茶入れたから見た目は悪いw pic.twitter.com/C92PE97Biu— 朱鳥、1y♂ (@asuka_kma) 2018年10月4日
麦茶でできるわらび餅、美味しい、しかも簡単。美味しい、ほんと美味しい。#デリッシュキッチン pic.twitter.com/ef9KRopV2i
— ∠しゃけ(°ω°) (@pg_salmon) 2018年8月11日
721作、麦茶で作ったわらび餅 pic.twitter.com/ZfYamOVZa4
— 721@神戸スタークラブ (@zunz721) 2018年8月8日
おやつもたまには手作りしたら節約かな?と、昨日はなんちゃってわらび餅。材料は片栗粉と素焚糖と麦茶ときな粉。あるものでササッとできるから助かるり pic.twitter.com/AbtN4hS2KS
— まさみ (@takumutsu) 2018年8月1日
緑茶も料理に使える!?
麦茶は「香ばしさ」が料理に使いやすい部分ですが、緑茶はその風味と色合いも料理に活かす事が可能。
「こんな使い方もあるの?」という意外なレシピも紹介しています↓
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夏場に余りやすいモノの活用レシピ
暑い夏場の時期に余ってしまいがちな料理や食材を使った、活用レシピ&リメイクレシピをまとめています。