中途半端に余っているふりかけを使い切りましょう! ふりかけを「調味料」代わりにして、料理に活用できる、おすすめレシピをまとめました。
ふりかけをたっぷりと使い切り「マヨのふりかけトースト」
https://cookpad.com/recipe/5290634
余ったふりかけを使いきれない時の、大量消費できる「マヨのふりかけトースト」です。
食パンの上にチーズをのせます。周りを囲むように、ぐるりとマヨネーズを一周させます。チーズの上にお好きな「ふりかけ」をかければ完成です。サクサクとした食感が楽しめますよ。
小さじ1杯で納豆を変える「納豆のふりかけトッピング」
https://cookpad.com/recipe/3535605
ふりかけ消費の面白い使い方です。ご飯のお供、納豆にお好きなふりかけを「小さじ1杯」かけるだけ。
おすすめは「のりたま」で、たまご・ごま・刻みのりなど、どれも納豆とは相性抜群の食材です。納豆のねばねばに、サクサクとした食感が加わってごはんが進みますよ。
余りがちなふりかけで味付け「ゆかりポテト」
https://cookpad.com/recipe/3791973
こふき芋にもフライドポテトにも合う、「ゆかり」を使ったアレンジレシピ。
余りがちな「ゆかり」を、茹でた芋にパラパラとトッピング。シソの香りが芋に馴染んでさっぱりとした味わいが楽しめます。どんな芋料理にも応用できそうですね。
青じそ味を生かした使い道「ふりかけサラダ」
https://cookpad.com/recipe/5322087
ざく切りにしたトマトときゅうり、ベビーチーズにオリーブオイルをふりかけて、青じそのふりかけ「かおり」をトッピングしたシンプルサラダ。
かんたんレシピなのにとっても美味しい!青じその風味を生かしたお手軽サラダの作り方です。
どんなふりかけでも消費可能「アボカドのふりかけまぶし」
https://cookpad.com/recipe/1340013
どんなふりかけとも相性がいい、ぶつ切りアボカドとの組み合わせ。粉チーズをかけて、お酒のおつまみにいかがですか?
濃厚なアボカドにまぶす「ふりかけ」次第で、いろんな味が楽しめます。あと一品欲しい時にも試してみてはいかがでしょうか。