冷蔵庫で残ったヨーグルトで簡単に作れるアレンジレシピ5選

余った卵・乳製品レシピ

冷蔵庫の中で余ってしまってるヨーグルトを使って作れる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。

余ったヨーグルトで「ヨーグルトケーキ」

https://cookpad.com/recipe/5205915

混ぜて焼くだけの簡単レシピです。

いつものホットケーキが、余ったヨーグルトでサッパリヘルシーなアレンジケーキに。

リンゴや、バナナなどのフルーツやブルーベリージャムやマーマレードなど、またはくるみなどを混ぜて焼いても美味しいです。

 

ヨーグルトでアレンジオムライス「ヨーグルトソースのオムライス」

https://cookpad.com/recipe/5165594

いつものケチャップオムライスがヨーグルトソースで爽やかな風味になります。

ご飯もケチャップライスではなく白いままのピラフにしています。

ヨーグルトソースを多めに作り置きしておけば、カレーライスやハンバーグなどのアレンジにも応用できますね。

 

ヨーグルトで作る「タンドリーチキン」

https://cookpad.com/recipe/5127997

普段あまり作ることのないタンドリーチキンですが、余ったヨーグルトをベースに調味料を混ぜ合わせれば簡単に作れてしまいます。

混ぜ合わせたヨーグルトと調味料に約1晚漬け込んだ後、グリルで焼くだけです。

クリスマスなどの特別な日に作ればパーティーが一層盛り上がりますね。

 

パーティーの一品に「ヨーグルトソースのカナッペ」

https://cookpad.com/recipe/5353725

水切りをしたヨーグルトに調味料を混ぜ合わせて、クラッカーに乗せます。上にはお好みでレーズンや生ハム、サラミやオリーブなど何でも合いますね。

▶関連:余ったクラッカーの活用レシピ

簡単に作れて、美味しいので、急な来客や大人数のパーティーなどで重宝されます。

 

炊飯器で作る「きんかんケーキ」

https://cookpad.com/recipe/4839792

細かく刻んだキンカンと残りの材料を全て混ぜ合わせた後、炊飯器に入れ、スイッチオン!

ケーキは作るのが難しいイメージがありますが、このレシピだと簡単に作れてしまいます。

キンカン以外でも、ブルーベリーやいちごとも相性バッチリですね。

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余った「ヨーグルト」をどう使った?