固くなってしまった余りのフランスパンを活用できる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。
残ったフランスパンは朝食に「フレンチトースト」
https://cookpad.com/recipe/4650857
いつものフレンチトーストを残ったフランスパンで作ってみませんか?パサパサになっていても大丈夫。しっかりと卵液を吸って、ふわふわのフレンチトーストになってくれます。
焼きたてにフルーツやメープルシロップ、アイスクリームを添えるのもおいしいです。お好きなアレンジで召し上がってくださいね。
子供のおやつにぴったり「フランスパンのラスク」
https://cookpad.com/recipe/2030109
1センチの輪切りにカットしたフランスパンに、マーガリンを塗ります。グラニュー糖を振りかけたらオーブンで焼くだけ。簡単にラスクが作れちゃいます。
焼きあがってすぐは、オーブンから取り出さずにおくと更にカリカリになって美味しいです。20分あれば作れるので、さっと作りたいおやつにもぴったりですね。
固くなったフランスパンで「パンプディング」
https://cookpad.com/recipe/2547842
フランスパンは角切りにして器に並べ、フルーツもそれぞれ切っておきます。ボウルで砂糖と卵を混ぜ、牛乳・バニラエッセンスも加えてプリン液を作ったら、器に注ぎます。最後にフルーツを散らしオーブンで焼けばできあがり。
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フルーツの甘みを生かした、優しい甘さのパンプディングです。できたてをアツアツのままでも、冷蔵庫で冷やしてもおいしく食べられるレシピですよ。
サラダのワンポイントに「フランスパンのクルトン」
https://cookpad.com/recipe/2116424
フライパンにガーリックオイルを入れ、大きめにちぎったフランスパンをカリッとするまで炒めます。よりカリッとさせるため、レンジで更に2分加熱。最後に乾燥バジルやパセリを振れば完成です。
粗熱が取れたら密封容器で保存できるので、フランスパンが残って困ったときはおすすめです。サラダのアクセントにはもちろん、そのまま食べてもおいしいですよ。
おつまみにするなら「タイ風エビ揚げパン」
https://cookpad.com/recipe/5464618
フランスパンは薄切り、エビと玉ねぎはみじん切りにして合わせておきます。ナンプラーなどを加えて味を整えたらパンに乗せ、ゴマをつけて揚げればできあがりです。
エビの代わりに豚肉にするのもボリュームが出ておすすめですよ。お好みでチリソースなどをつけて召し上がってください。
余った「フランスパン」をどう使った?
ぼけた🍎をキャラメリゼして、余ったフランスパンとあわせてパンプディングにしてみた。染み込んだら焼くぞー pic.twitter.com/wuiWHG81xK
— うりこ (@urico170) 2019年3月24日
久しぶりに余ったフランスパンでフレンチトースト作ってみた。お供はいつものストレートティー♪ pic.twitter.com/SOeXX3sk2h
— 亭主(今日は萩生響の誕生日)あと6日【あんハピ♪布教部リーダー】 (@remystia) 2019年2月22日
余ったフランスパンでラスク仕込んだので寝る
スライスアーモンドのせたほうが確実に美味いのな pic.twitter.com/vjeBw5Pdbu— 砂まる (@y_marumaru) 2019年2月10日
でーきた(* ‘ᵕ’ )
盛り付け下手くそ。
フレンチトーストと余ったフランスパン。 pic.twitter.com/nQFLagUGY0— からす@恵@故Usobuki【不祥】 (@karasu_pair) 2019年1月31日
すき焼きの残りと余ったフランスパンでオニオングラタンスープ風にすき焼きグラタンスープを作ってみました。 pic.twitter.com/8wH1aekHlo
— よき夫(よっきー) (@yokioyokio) 2019年1月3日
余ったフランスパンと即興豆腐とツナのディップ。んまい pic.twitter.com/kLrguTHvG6
— さき (@h_s_hikaru) 2018年11月11日
余ったフランスパン🥖とエビ🦐の有効活用してみました! pic.twitter.com/hQHDdWN3w2
— 莉華 (@RK_Sako) 2018年10月18日
余った卵液に蜂蜜を入れて余った生クリームで延ばしてパン粉作った時に余ったフランスパンの皮を漬け込んで焼いてフレンチトーストを錬成したら味はともかく見た目は豚肉のピカタに… pic.twitter.com/Zo8tknUWMP
— 🍋 (@c_kws) 2018年9月30日
余ったフランスパンで即席ブルスケッタ👀💕 pic.twitter.com/UWBKhJtmde
— りっぷ (@youripu_HYstmy_) 2018年2月9日
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