冷蔵庫の中で余ってしまってるヨーグルトを使って作れる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。
余ったヨーグルトで「ヨーグルトケーキ」
https://cookpad.com/recipe/5205915
混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
いつものホットケーキが、余ったヨーグルトでサッパリヘルシーなアレンジケーキに。
リンゴや、バナナなどのフルーツやブルーベリージャムやマーマレードなど、またはくるみなどを混ぜて焼いても美味しいです。
ヨーグルトでアレンジオムライス「ヨーグルトソースのオムライス」
https://cookpad.com/recipe/5165594
いつものケチャップオムライスがヨーグルトソースで爽やかな風味になります。
ご飯もケチャップライスではなく白いままのピラフにしています。
ヨーグルトソースを多めに作り置きしておけば、カレーライスやハンバーグなどのアレンジにも応用できますね。
ヨーグルトで作る「タンドリーチキン」
https://cookpad.com/recipe/5127997
普段あまり作ることのないタンドリーチキンですが、余ったヨーグルトをベースに調味料を混ぜ合わせれば簡単に作れてしまいます。
混ぜ合わせたヨーグルトと調味料に約1晚漬け込んだ後、グリルで焼くだけです。
クリスマスなどの特別な日に作ればパーティーが一層盛り上がりますね。
パーティーの一品に「ヨーグルトソースのカナッペ」
https://cookpad.com/recipe/5353725
水切りをしたヨーグルトに調味料を混ぜ合わせて、クラッカーに乗せます。上にはお好みでレーズンや生ハム、サラミやオリーブなど何でも合いますね。
▶関連:余ったクラッカーの活用レシピ
簡単に作れて、美味しいので、急な来客や大人数のパーティーなどで重宝されます。
炊飯器で作る「きんかんケーキ」
https://cookpad.com/recipe/4839792
細かく刻んだキンカンと残りの材料を全て混ぜ合わせた後、炊飯器に入れ、スイッチオン!
ケーキは作るのが難しいイメージがありますが、このレシピだと簡単に作れてしまいます。
キンカン以外でも、ブルーベリーやいちごとも相性バッチリですね。
余った「ヨーグルト」をどう使った?
余った薄力粉とかココアパウダーやらにヨーグルト足して焼いたらもちもちホットケーキができた。美味い😋 pic.twitter.com/0xAXkRiOv9
— むらい (@swmraoi0715) 2019年3月14日
ヨーグルトが中途半端な量余ったので水切りヨーグルト作ってます。要は水分を無くせばいいので作ろうと思えばコーヒーフィルターを土台にすれば簡単に出来ます。5分で既に結構水分落とせてます pic.twitter.com/L1sQz9Vlit
— キセルさんに踏まれたい蓮華 (@kouren0126) 2019年3月10日
同居人がヨーグルトチーズケーキ焼いてくれた!「ヨーグルト余ったから」って作ってくれるのすごいなーわーい! pic.twitter.com/RmpeRvaurZ
— よぶこ (@yobu) 2019年2月19日
チーズケーキ風になる…らしいので🤔
余ったヨーグルトで作ってみた。うん、フツーにヨーグルトケーキやった…
(笑)笑)笑)
😅 pic.twitter.com/MpU1nmp4av— ここぁ (@ycoco1219) 2019年2月10日
今日は余ったヨーグルトでヨーグルトケーキ作ってみた pic.twitter.com/PUumGxv6o8
— しゅーま (@harapeko_shuma) 2019年2月7日
余った食紅をヨーグルトに混ぜたら魔界の食べ物ができた pic.twitter.com/IpbJQiGwkN
— Ms.Seina (@sakurairo73) 2019年2月7日
前にりんごケーキ作った時に余ったヨーグルトを使ったパウンドケーキです
ベーキングパウダーいれてないのでふんわりできずしっとりという感じですね pic.twitter.com/hNmAD5a5Wp— 塩コショウ (@OmvjFicvGsFn1XQ) 2019年1月25日
余ったヨーグルトと炊飯器で作るケーキ🍰
…妻の初挑戦😅
…いつものことですが分量はいっさい計っておりません💧 pic.twitter.com/3uaykj2PoI— ライタのパパ🍺~Let’s go lesurely♪ (@raitanopapa) 2019年1月6日