中途半端に余っている柚子胡椒がある時に。残っている柚子胡椒を使い切る事ができる、おすすめのアイデア(活用方法)を紹介します。
男子ランチにも「豚肉ときのこの柚子胡椒パスタ」
https://cookpad.com/recipe/2087445
豚肉ときのこでボリュームたっぷりな、柚子がこしょうがアクセントになったパスタのレシピです。
柚子こしょうはお好みの量で。たっぷりと入れてピリッとさせてもいいですし、少な目にしてふわっと香るのも美味しいです。柚子胡椒の量によって、お醤油など加減してみてくださいね。
余った柚子胡椒でピリリ「焼き鳥風ゆず胡椒焼き」
https://cookpad.com/recipe/2930949
カリッと焼いた鶏むねととろとろのネギが焼き鳥風のひと品。もちろん鶏モモで作ってもおいしいですよ。
下味をつける時にしっかりと揉みこむのが、鶏むねを柔らかくするポイント。ピリ辛の柚子胡椒が爽やかに香ります!
柚子胡椒がふわっと香る「柚子胡椒の中華スープ」
https://cookpad.com/recipe/3214609
材料を鍋に入れて沸騰させ、卵を入れるだけの簡単スープです。シンプルだからアレンジも簡単にできちゃいます。
麺類やワンタンはもちろん、夏場にはサイコロ状に切ったトマトを入れてもさっぱりとしておいしいですよ。
おやつにもお酒のお供にも「柚子胡椒とチーズのクラッカー」
https://cookpad.com/recipe/1008330
オリーブオイルと混ぜあわせた柚子胡椒を、チーズ・粉と合わせて生地を作り、15分ほど焼けばあっという間にクラッカーの完成です。
▶関連:余ったクラッカーの活用レシピ
柚子胡椒のピリッと感とチーズの香りがお酒にもよく合うレシピ。難しい工程もないので、おつまみに是非つくってみてください。
残った柚子胡椒でおとな味「大根のゆず胡椒煮」
https://cookpad.com/recipe/459568
輪切りにした大根に火を通し、だしの素・麺つゆで味付けしたら、仕上げに柚子胡椒を溶かしてできあがりです。
▶関連:余り大根のおかずレシピ
簡単な味付けなのに、ふわっと香る柚子胡椒が料亭の味のような、高級感のあるひと皿。柔らかく煮えた大根で体も温まります。
余った「柚子胡椒」をどう使った?
余った柚子胡椒で簡単パスタ作りました(*^◯^*)湯がく際に塩入れ過ぎたので次回は入れずに作ります₊(ˊᵕ͙ૣᴗᵕ͙ૣˋ)ˈ·˚* pic.twitter.com/SYlkqm26wB
— 莉紅花(MIYO) (@Mico_eve) 2016年3月2日
串焼き頼むとそん時にでた油で炒めたごはんをいただけるようです。ハツテキで余った柚子胡椒と醤油で卵と和えたら化けました。うまいっ! pic.twitter.com/ElVIpzYCzf
— 澄川 櫂 (@kai_sumikawa) 2016年1月16日
塩揉みした白菜をおでんの余りの柚子胡椒で和えたら酒のツマミにピッタリっす♪ pic.twitter.com/12QZ8pZMVL
— しん (@cityturbo2) 2019年1月6日
炭火焼鳥の、残った柚子胡椒でチャーハン作ってくれたー♡♡
雪だるまさん。かわいい꒰ ♡´∀`♡ ꒱
この店かなりリピートしてる笑。 pic.twitter.com/QnY3NUskv9— 毒桃 (@tky_ii13orange) 2013年12月22日
牛肉と牛蒡のしぐれ煮、残りの大根、残りの柚子胡椒和え、残りのニラ玉、胡瓜とトマト、小松菜と豆腐の味噌汁 pic.twitter.com/PM49xa69SY
— K -kei- (@k_e_ii_20) 2016年5月10日
大好きな豚汁定食。芽ひじき、人参、焼き麩が具。味はしっかり目。豚汁には厚く剥いた大根の皮が入っている、無性に食べたかったコンニャク多め。味に狂いなしの出来上がり。お弁当の残りの卵焼きと、昨日の残りの柚子胡椒風味の漬け。ご馳走様でした。 pic.twitter.com/UOk2w7d3
— nozomi (@fantacolor) 2012年2月17日
常備菜の鶏そぼろでレモンオイルパスタ。柚子胡椒と少しの薄口醤油、みりんで作ったそぼろだったからか甘くならずいい感じ。ブロッコリーはパスタと同じ鍋で茹でた。余ったレモンはオーブン行き #おうちごはん #パスタ pic.twitter.com/P2zsMAjMi2
— AHaikuYarow (@HaikuYarow) 2019年2月28日
娘さんやっと寝た。寝かしつけ中なぜかずっとサッポロ一番塩ラーメンが食べたかった。。満足。
キャベツ多め、半熟卵、柚子胡椒とバターをのせるのが好きです。今日はゴマ和えで余った寒じめほうれん草も。 pic.twitter.com/AIk3JYFK18— ねこみち👶 (@k20170708) 2019年2月22日
お正月に余ったローストビーフをリメイク。1口サイズに切ったローストビーフとアボカドを柚子胡椒とローストビーフのタレ、マヨを少量ずつ入れて和えるだけ。 pic.twitter.com/X8HbF1om3t
— 花凛 (@karin_suger) 2019年1月4日