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残り練乳の活用レシピ５選（おかず＆お菓子作りアイデア）

余った卵・乳製品レシピ
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少しだけ余っている練乳がある時に。残っている練乳を使って作る事ができる、おすすめの活用レシピを紹介します。

余った練乳でクリーミー「牛肉コロッケ」

https://cookpad.com/recipe/5443845

コロッケのタネに余った練乳をプラスするだけで、しっとりホクホクのコロッケが簡単に作れちゃいます。

しっかりとした味付けなので、ソースなしでもＯＫ。時間がたってもパサパサしにくいので、お弁当にもおすすめですよ。

▶関連：余ったコロッケで作る簡単リメイクレシピ

 

残りの練乳でコクをプラス「海老マヨネーズ」

https://cookpad.com/recipe/5449176

プリプリのエビが見た目にも食欲をそそるエビマヨ。練乳がコクを出してくれるので、隠し味におすすめです。

ソースは火にかけると分離してしまうので、別のボウルに作ったソースに火を通したエビを入れて混ぜるようにすると、失敗せずに作れますよ。

 

練乳の風味が優しい「練乳ミルクバタークッキー」

https://cookpad.com/recipe/5249570

サクサク香ばしい、お店のクッキーみたいなミルククッキーのレシピです。練乳と生クリームがリッチな味を作り出してくれます。

▶関連：余った生クリームを活用！料理やお菓子へのアレンジレシピ５選

粉はしっかりと振るうこと、バターをしっかりと練ることが美味しく仕上げるコツです。手間をかけて作られたお菓子はやっぱりおいしいですよね。

 

ぷるとろ絶品おやつ「練乳ミルクプリン」

https://cookpad.com/recipe/5467340

練乳の入った、濃厚だけど優しい甘さのミルクプリン。牛乳を温めてゼラチンで固めるだけなので、手間もかからず簡単に作れます。

味が落ちてしまうので、牛乳は沸騰させて膜が張らないように注意しながら温めてくださいね。

お好みで甘酸っぱいジャムを添えてもＧＯＯＤです。

▶関連：余ったプリンで作る美味しいおやつ

 

お店のあの味を残った練乳で「練乳入りマカロニサラダ」

https://cookpad.com/recipe/5525699

スーパーのマカロニサラダを、お鍋ひとつで再現したレシピです。「あの味」が好きな方はぜひ作ってみてください。

スライスたまねぎは、ひと手間加えて軽くマリネにしても美味しいですよ。キュウリやレタスなど、お好みの具材もプラスしてみてくださいね。

また、作ったマカロニサラダは、別の料理にリメイクして活用もできます。

▶関連：余ったマカロニサラダで作れる！簡単リメイクレシピ５選

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余った「練乳」をどう使った？

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